Поздравляю всех пользавателей сайта с наступившим летом!!!
Наконец-то, дождались. "Снова мы в бой пойдем" ... на жуков

Теперь по делу!
Когда-то, лет десять назад, я сильно разозлился и ... развел яблоневый сад.
Причиной моей злости стали торгаши из Средней Азии, которые привозили нам яблоки по 80 копеек.
А нашу золотую драгоценную картошку, добытую адским трудом, покупали у нас по 10 копеек.
Это несправедливо, подумал я и ... развел яблоневый сад.
Прошло десять лет. Свои яблоки с магазинными даже не хочу сравнивать.
Но с яблоками я живу август, сентябрь и ноябрь и все. Как не пытался сохранить - ничего не получается. Или вкус не тот, или сгниют. Что делать? Торговать не могу и не умею.
Может нам создать интернет - магазин. У кого какие излишки - предлагаем
Научился правда сохранять мелкие яблочки - полукультурки. Замараживаю в морозильной камере.
Вкус замечательный, рекомендую. Но только самые мелкие. Чем мельче, тем вкуснее.
Еще одна проблема, которая меня сильно волнует. Часть яблонь плодоносит уже в августе, сорт
скороспелок. Но хранятся на яблоне не более трех недель. Сожрать не успеваем Проблема.
Раньше принимали на вино, а теперь все стоит. Настойки не делаю - противник алкоголя.

Вспомнил анекдот.
Встречаются двое: мужчина и женщина. Она - привет сосед! Он - я вас не знаю. Она - да ты че, не узнаешь что-ли!? А так, и становится буквой Г н- ным местом в сторону соседа. О, знакомые люди - воскликнул сосед по саду

сам я только начинающий садовод, но сделаю предположения, что для долгого хранения нужно:
1. сорт поздего поспевания;
2. для длительного хранения нужно, что бы плоды не бились - снимать и хранить очень аккуратно, заворачитвать каждое яблоко в бумажку, хранить в прохладном месте. И, еще, возможно, что бы не испарялась влага, натирать их воском.

готовить можно (но это уже будет не свежие плоды) варенья, джемы, повидло, компоты, сухофрукты. Во времена дефицита знакомые делали повидло (?) без сахара...

Сегодня стоя в очереди слушал разговор 2 женщин о сроках посадки различных овощных культур.К одному знаменателю они так и не сошлись.Да и не о них хотел рассказать.
Каждый сеет исходя из собственных убеждений: кто по лунному календарю,кто "чтобы за отпуск успеть",некоторые с соседями соревнуются на скорость,короче кто как может.
Так вот. В нашей семье весной Дед рассказывает одну притчу: Когда Сам Он был еще мал был у них сосед в то время уже старик, крепкий хозяйственник,который был силен и духом и телом и все значимые решения принимал самостоятельно держа в узде всю многочисленную семью.Каждую весну Сам ежедневно обходил пашню босыми ногами и когда по Его разумению земля становилась тепла Он давал отмашку на посевные работы.
Вот такая то ли быль то ли сказка,только у Деда получается более художественно и витиевато.

Помню помню, говорил отец: "Сядешь голой задницей на землю, не мерзнет, пора картошку садить".

Итак, уже можно подводить итоги лета. В этом году очень много собрал малины на своем участке. Больше 30 литров и еще оставалась, только уже девать было некуда. Неплохо плодоносила виктория. Лук убрал в 21 августа - вполне сносный урожай. Посмотрим как будет храниться, а то может, весь сгниет. В ближайшие дни буду копать картошку (посмотрел прогноз погоды на неделю - со среды обещают дожди, значит надо успеть до среды выкопать). Про картошку отдельная песня. Многие и я в том числе опрыскивал летом химикатами от колорадского жука (дозу соблюдал). Осенью заметил тенденцию: кто опрыскивал - ботва картошки напрочь засохла еще 25 августа. кто не опрыскивал - стоит зеленая до сих пор. Вывод: пусть жуки жрут ! Нам больше достанется! Ранеток нынче нет вообще. Деревца стоят уже без листвы, они готовы к зиме! Уродились бобы! Огурцы, помидоры, кабачки, тыква и фасоль прихватило морозом. Обобщая, делаю вывод о своём участке: год неурожайный. ПОхоже, что никакие приметы погоды уже не работают. Была лютая зима, мы ждали жаркое лето, а жары так и не было, да что уж там, тепла толком не было. Почти всё лето было пасмурным и холодным! С чего же будет урожай?

выводы по одному участку нельзя делать! я не опрыскивал ни разу сад (не только картошку). Но! картошка у меня стоит сухая, а у соседей - цвела (до последнего времени)
состояние зависит от сорта и от "росы"

У нас ботва у картошки еще зеленая,сочная.Пробовали подкапывать - с 6 кустов 2 ведра,мелкой мало,вроде не плохо,хотя выводы делать рано.
Садим обычно поздно,копать тож еще не собираемся.

Как садить картошку, когда ее мало. Совет. Картошку съешьте. А глазки отрежьте с частью картошки. Положите глазки в мешок целофановый и в холодильник. В мае сажайте. Представляете, вырастает.
А можно глазки сажать в полторашки уже сейчас. Потом высадить в грунт. Получаете раннюю картошку.

И что там из глазков вырастет? Бабушка рассказывала в войну садили, так горох выпростал!

Оригинальное название: Всё о выращивании
Год выпуска: 2011
Жанр: Обучающий
Режиссер: Игорь Пелинский
Ведущая: Ольга Воронова
Описание:
Представляю вам уникальную подборку отличного обучающего видео по выращиванию картофеля, моркови, огурцов, кабачков, томатов, капусты, зелени, георгин, клубники. Эти фильмы помогут вам разобраться с тем, как правильно выбрать сорт, вырастить при необходимости крепкую рассаду, определить слабые растения, неперспективные для посадки. Также в этой серии фильмов присутствуют кулинарные рецепты вкусных, нежных и полезных блюд. Соблюдайте данные рекомендации, и вы можете быть уверены: хороший урожай вам обеспечен!
Выпущено: Россия, Студия SovaFilm
Продолжительность: 01:02:32 - 1:38:01
Язык: Русский
Всё о выращивании скачать

Скачиваются фильмы без проблем. Просмотрел внимательно. Много поучительного, хотя несколько затянутые по времени фильмы. Что-то новое для себя узнал. Но, главное, нет ничего заумного, чего бы ни возможно сделать у нас на садах и в огородах. Очень полезные фильмы, особенно для начинающих. Да, и, для зрелых садоводов и огородников не лишне посмотреть, вспомнить забытое, особенно, если это ещё и не знал.