IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Винокуренный завод Ерофеевых, История, продукция и проч.
Петрович
сообщение 15.1.2013, 19:48
Сообщение #21


Главный модератор форума


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 6786
Регистрация: 16.6.2006
Из: УѢздный городъ N
Пользователь №: 21



Скорее всего, нет - за исключением пары пивных этикеток...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
slawian
сообщение 15.1.2013, 20:28
Сообщение #22


Магистр


Группа: Модераторы
Сообщений: 651
Регистрация: 25.12.2011
Из: Новосибирск
Пользователь №: 5396



В Томске парень находил во время землянных работ бутылку крепкого пива "Крюгер" 120 летней выдержки , так, что всё еще впереди...
http://www.vesti.tvtomsk.ru/news-23411.html
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Петрович
сообщение 20.2.2013, 7:27
Сообщение #23


Главный модератор форума


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 6786
Регистрация: 16.6.2006
Из: УѢздный городъ N
Пользователь №: 21



Могли найти и у нас. Причем, точно такое же:

... в 1904 г., по нашим данным (табл. 1.2.4 приложения), было открыто новониколаевскими предпринимателями всего две пивные лавки Чердынцева и Зеленевского, в 1907 г. - 1, принадлежавшая заводу "Прогресс" (в Новониколаевске в д. 3. Кафтанчиковой). В 1909 г. большинство пивных лавок (20 из 24) принадлежали лично А. В. Рейхзелигман и ее собственному пивоваренному заводу "Вена", в целом же в 1909-1912 гг. у завода была 31 лавка для продажи пива распивочного и на вынос (23 - в Новониколаевске, 3 - в Колывани, 3 - в Каинске, 2 - в с. Бердском). Пивоваренный завод "Конкурент" в 1912 г. выкупил разрешение на открытие всего одной лавки в Новониколаевске на пересечении ул. Маковской и Инской; пивоваренный завод "Богемия" имел 15 лавок (13 - в Новониколаевске, 1 - в Колывани, 1- в с. Бердском); у ТД "Мариупольский и Ко" было 9 лавок (6 - в Новониколаевске, 3- в Каинске), Р. И. Крюгер в этот период владел 18 пивными лавками (14 - в Новониколаевске, 2 - в Каинске, 2 - в Колывани); М. А. Сушкевич - имела 2 лавки в Новониколаевске, И. У. Вельманин-1 лавку в Колывани (табл. 1.2.4 приложения).

К сожалению, невозможно точно установить количество пивных лавок, торговавших одновременно: одни из них закрывались через полгода, а другие работали в течение достаточно долгого периода, так как их владельцы просто заново выкупали патенты. В Новониколаевске большинство лавок располагалось на следующих улицах: Александровской (8 лавок), Михайловской (7 лавок), Вокзальной (3 лавки), Обском пр., на ул. Межениновской, Кабинетской, Омской, Кривощековской, Переселенческой (по 2 лавки) (табл. 1.2.4 приложения). Несомненно, у некоторых лавок менялись хозяева; можно также предположить, что в одном помещении осуществляли продажу "пива распивочного и на вынос" два предпринимателя, об этом свидетельствуют адреса пивных лавок. Например, в 1910 г. А. В. Рейхзелигман выкупила торговые свидетельства на год: две из ее пивных лавок находились на ул. Михайловской в домах Рулькова и Ветошкина и одна на углу ул. Александровской и Колыванской в доме Степановой. В том же 1910 г. получил разрешение на торговлю и Р. И. Крюгер, причем торговать пивом он собирался в течение полугода на той же ул. Михайловской в домах Рулькова и Ветошкина, а также на углу ул. Александровской и Колыванской в доме Степановой. Кроме того, в 1910 г. Р. И. Крюгер торговал пивом в лавке,
находившейся на ул. Александровской в доме Репнина , а в следующем 1911 г. по этому же адресу вела торговлю Е. Г. Оленина.

Промысловые свидетельства выкупались предпринимателями в основном на полгода: по нашим данным, владельцы 81 лавки выкупили только 28 годовых свидетельств и 53 полугодовых (табл. 1.2.4 приложения). К первой категории
необходимо отнести и постоялые дворы, где также осуществлялась продажа вина, преимущественно хлебного. В 1904-1906 гг. в Новониколаевске действовало 16 постоялых дворов - Мухина, Шлеймовича, Лысина, Смоляка,
Теришина, Шеина, Балашева, Пулкова, Стукова, Паньшина, Кобзева, Долгова, Шатышева, Воробьева, Заболотного, У скова160. Но в последующие годы они практически перестали заниматься этой деятельностью .

Что касается ренсковых погребов, то с 1904 по 1912 г. предпринимателями Новониколаевска было открыто 17 подобных торговых заведений (в 1904 г. - 4; в 1909 г - 2; в 1910 г. - 2; в 1912 г. - 6), из них непосредственно в
Новониколаевске -10, в Каинске - 2, в с. Бердском -1 (табл. 1.2.4 приложения). В ренсковых погребах торговали почти всеми видами спиртных напитков, производившимися в городе, в основном это были водки, настойки, ликеры, виноградные вина. Продавалось и хлебное вино, почти всегда разлитое в стеклянную посуду. "От прочих мест питейной торговли" они отличались и более высоким уровнем обслуживания, и более широким ассортиментом.

Выдержки из работы Частное предпринимательство в Новониколаевске
http://123diplom.ru/item/items7619323.html
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MaksW
сообщение 28.10.2019, 20:27
Сообщение #24


Тайная личность


Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 28.10.2019
Пользователь №: 6868



Цитата(Петрович @ 15.1.2013, 18:48) *
Скорее всего, нет - за исключением пары пивных этикеток...

А известно что-нибудь именно о пивоваренном заводе? И не сохранилось его фотографий?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Михалыч
сообщение 28.10.2019, 23:23
Сообщение #25


Человек-легенда


Группа: Модераторы
Сообщений: 5126
Регистрация: 9.5.2008
Пользователь №: 4275



Пивоваренный з-д начал функционировать с 1883, в нач. 1890-х выдавал 2–2,5 тыс. ведер пива.
http://nubo.ru/pavel_egorov/books/kuybyschev.html

гос. архив Томской обл. (ГАТО)
Ф.3 Оп.2 Д.3849 Переписка с каинским окружным исправником, торговым домом "Братья Ерофеевы" о предоставлении разрешения на установку парового котла на принадлежащем торговому дому пивоваренном заводе.
Номер фонда 3
Номер описи 2
Номер дела 3849
Раздел описи 1896
Переписка с каинским окружным исправником, торговым домом "Братья Ерофеевы" о предоставлении разрешения на установку парового котла на принадлежащем торговому дому пивоваренном заводе.
Количество листов 20
Хронологические рамки 17.12.1896 - 27.08.1897
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MaksW
сообщение 7.11.2019, 23:15
Сообщение #26


Тайная личность


Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 28.10.2019
Пользователь №: 6868



Цитата(Михалыч @ 28.10.2019, 22:23) *
Пивоваренный з-д начал функционировать с 1883, в нач. 1890-х выдавал 2–2,5 тыс. ведер пива.
http://nubo.ru/pavel_egorov/books/kuybyschev.html

гос. архив Томской обл. (ГАТО)
Ф.3 Оп.2 Д.3849 Переписка с каинским окружным исправником, торговым домом "Братья Ерофеевы" о предоставлении разрешения на установку парового котла на принадлежащем торговому дому пивоваренном заводе.
Номер фонда 3
Номер описи 2
Номер дела 3849
Раздел описи 1896
Переписка с каинским окружным исправником, торговым домом "Братья Ерофеевы" о предоставлении разрешения на установку парового котла на принадлежащем торговому дому пивоваренном заводе.
Количество листов 20
Хронологические рамки 17.12.1896 - 27.08.1897


А нету ссылки на этот документ?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Михалыч
сообщение 8.11.2019, 19:58
Сообщение #27


Человек-легенда


Группа: Модераторы
Сообщений: 5126
Регистрация: 9.5.2008
Пользователь №: 4275



Цитата(MaksW @ 7.11.2019, 22:15) *
А нету ссылки на этот документ?

сам документ в архиве Томска (ссылка написана), в интернете его нет (есть только название дела в описи архива)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MaksW
сообщение 10.11.2019, 23:40
Сообщение #28


Тайная личность


Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 28.10.2019
Пользователь №: 6868



Цитата(Михалыч @ 8.11.2019, 18:58) *
сам документ в архиве Томска (ссылка написана), в интернете его нет (есть только название дела в описи архива)

Жаль что так скудно информации о пивоваренном заводе осталось.. Спасибо за эту!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 15.12.2019, 2:17IPB Skins Team
Яндекс.Метрика